مواد لازم :
زرد آلو : 1 کیلو
شکر : 200 گرم
آب : 2 لیوان
طرز تهیه :
زرد آلوها را بشویید و از وسط نصف کنید و هسته آنها را درآورید.سپس میوه ها را همراه آب و شکر بگذارید برای مدت 6 الی10دقیقه بجوشد تا پخته شود و شربت آن غلیظ گردد.سپس میوه ها را درون شیشه بریزید و با شربت ،آن را پر کنید و در آن را محکم ببندید.