انواع تزیینات روی کیک با خمیر مارسیپان

[یوشا]

کیک کیفی:دکمه های کیف از خمیر های رنگی و سطح روی آن با یک لایه خمیر کرم رنگ پوشیده شده است. سوراخهای ایجاد شده روی خمیر هم با استفاده از یک سوزن و کمی حوصله و مهارت ایجاد خواهد شد.

کیک مدرن:این کیک مناسب تولد یک جوان است ساختار بسیار مدرن آن تنها با استفاده از دایره های قهوه ای رنگ خمیر پارمیزان و یک لایه خمیر فیروزه ای تشکیل شده است.

کیک جعبه ای:جعبه کیک با استفاده از لایه های خمیر درست شده است که روی بیسکویت تخته ای کشیده اند. شما می توانید از نان بستنی برای این کار استفاده کنید.

کیک سوشی:بیشتر این کیک شبیه یک میز شام ژاپنی است . تنوع رنگ آهن برای یک میهمانی خودمانی برازنده است

کیک هایی برای عروسی و نامزدی :

[داری]

طرز تهیه خمیر رو اگه دارین بزارین ممنون میشم

[یوشا]

سلام داری عزیزم
اینم طرز تهیه ی خمیر مارسیپان



بادام خام ۲۰۰ گرم
پودر قند ۶۰۰ تا ۷۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
اسانس بادام تلخ دو سوم قاشق چایخوری
رنگ مجاز خوراکی به میزان دلخواه
طرز تهیه خمیر مارسیپان:
بادامهای خام را درون آب جوش ریخته و چند دقیقه صبر کنید.سپس پوست آنها را جدا کنید.
بادام های سفید شده را درون دستمال آشپزخانه کاملا خشک کنید.
بادامها را بهمراه بقیه مواد حدود ۴ تا ۵ بار چرخ کنید تا بصورت خمیر یکدستی درآید.
خمیر مارسیپان بدست آمده را با رنگ مجاز خوراکی به رنگهای دلخواه در آورید.
خمیر تهیه شده را تا زمان مصرف درون کیسه فریزر نگهداری کنید.
توجه شود این اندازه بطور تقریبی هست.شما باید به میزانی که نیاز دارید تهیه کنید.